<Coffee Effect> 원두커피 & 다이어트

커피로 다이어트를 할 수 있다고?

 많은 사람들이 생각하고 있는 커피에 대한 잘못된 상식 중 하나. 커피가 살을 찌우게 한다? 하지만 그것은 틀린 얘기. 커피의 효용을 잘 이용한다면 다이어트 효과를 누릴 수 있다.

 이탈리코(www.cafeitalico.com)의 정진서 대표는 “커피 한잔 속의 카페인은 운동 시에 피하지방을 태워 이를 운동 에너지로 바꾸어 준다”며 “카페인의 양이 많을수록 신진 대사율은 더 높아져 피곤을 느끼지 않고 장시간 활동 할 수 있다”고 밝혔다. 이처럼 커피를 마시며 운동을 병행하면 다이어트 효과는 커지는 것이다.

 특히 커피로 다이어트를 하고 싶다면 블랙커피가 제격. 블랙으로 마시는 커피는 불과 1칼로리 밖에 되지 않는다. 설탕을 넣더라도 걱정할 필요는 없다. 커피의 각설탕 2개의 열량은 제자리 뛰기를 1분 정도 하거나 계단을 20칸만 올라가도 모두 소모되는 작은 열량이기 때문이다.

▣ 커피 다이어트에 성공하는 3가지 비법

▪ 커피 향을 즐겨라

 아침을 모닝커피로 시작하는 사람이라면 OK! 자리에서 일어나자마자 향긋한 커피 향을 한껏 맡으면서 하루를 시작해보자. 커피 향은 마음을 편안하게 해주고 스트레스를 해소시켜주는 이완효과가 높아 다이어트 중인 사람에게 마음을 안정시켜주고 여유를 갖게 한다. 향기를 즐기는 것에서부터 커피다이어트는 시작된 것. 커피를 마시기 전 1분간은 커피 향기를 마음껏 맡는다. 다이어트를 하기 위해선 가장 먼저 마음을 편안히 가져야 한다는 것을 잊지 말아야 한다.

▪ 마시며 다이어트 하자

 군것질이 생각날 때, 출출할 때, 단것이 먹고 싶을 때 간식 대신 마시는 커피 한 잔은 수분과 일정량의 카페인 섭취를 가능하게 한다. 그러므로 카페인이 주는 이뇨작용과 함께 체지방 생성 억제의 효과가 있다. 커피가 몸에 해롭다고 생각하는 사람이 있을지 모르지만 커피가 인체에 해를 주는 섭취량은 원두커피 50잔 이상을 30분 안에 모두 마셨을 경우 정도라고 하니 걱정하지 않아도 될 것이다.

TIP

 커피를 끓이고 난 뒤의 찌꺼기를 그냥 버리는 사람은 커피를 반만 이용하는 셈. 찌꺼기가 남지 않는 인스턴트 카피나 다이어트 커피라면 별 문제 없지만 원두커피의 경우 남는 찌꺼기로 피부 마사지를 해보는 것은 어떨까. 커피마사지는 피부를 윤택하게 하는 효과가 있기 때문이다. 또한 커피 찌꺼기를 이용한 향기 목욕을 해보는 것도 하나의 아이디어가 될 것이다.

 한경닷컴 bnt뉴스 박영주 기자 gogogirl@bntnews.co.kr 2009/11/04

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커피 다이어트 효과는? 지방 분해 촉진시켜준다

 커피를 마시면 카페인이 체내에 흡수되어 이뇨작용을 도와주는 등 다이어트 효과가 있다고 한다.

 커피다이어트는 커피에 함유돼 있는 카페인 때문에 가능한 것인데 카페인이 인체의 에너지 소비량을 10% 정도 증가시켜 비만을 방지한다는 논리이다.

 실제로 카페인이 이뇨작용을 도와 물살을 제거해주고 지방의 분해를 촉진시켜주며 기초대사량을 높여 줘 칼로리 소비를 효율적으로 이끌어주기 때문인데 칼로리 함량으로 인해 크림과 설탕을 넣지 않은 순수 원두커피일 때 효과를 볼 수 있다.

1. 향을 즐겨라

 커피다이어트는 아침을 모닝커피로 시작하는 사람 즉 커피를 좋아하는 사람이라면 성공할 확률이 높다. 커피의 그윽한 향은 마음을 편안하게 해주며 스트레스를 해소해주는 이완효과가 높기때문에 다이어트 중인 사람에게 마음을 안정 시켜주고 여유를 갖게 하는 효과를 줄 수 있다.

 향기를 즐기는 것에서부터 커피다이어트는 시작된다는 점을 잊어서는 안된다. 커피를 마시기 전에는 1분정도 커피 향을 맡아주는 것이 좋다. 다이어트의 첫걸음은 마음을 편안히 가지는 것이다.

2.간식 대신 커피한잔

 군것질이 생각 날때는 왠지 출출할 때 단것이 먹고 싶을 때, 간식 대신 마시는 커피 한잔은 수분과 일정량의 카페인 섭취를 가능하게 하므로 카페인이 주는 이뇨작용과 함께 체지방 생성 억제의 효과가 있다.

3. 신선한 커피로 다이어트를 해야

 갓 볶아진 원두는 3일 뒤부터 맛이 좋아져 일주일 후 맛의 절정을 이룬 후 한달가량 미세하게 맛이 떨어져간다. 다시말해 오래된 원두는 맛도 향도 신선함도 떨어지기 때문에 다이어트의 능률을 저하시킬 수 있다.

 따라서 신선한 원두로 다이어트를 한다면 자신과의 긴 싸움에서 승리할 확률이 높다.

 크리스천투데이 김은애 기자 eakim@chtoday.co.kr    2010.04.14

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원두커피 속의 카페인은 신체의 에너지 소비량을  앾10% 올려주며, 장운동을 촉진시켜 배변을 좋게하는데, 
아침에 마시는 모닝커피는 아침배변을 도와주므로 건강에 좋을 수 있다.

단, 커피믹스는 오히려 비만을 불러오니 원두커피를 마시는 것이 좋다. (원인; 크리머)
특히 자판기 커피 절대금물!!