Jason's Beyond Right
<Coffee Effect> 이것 저것 잡다한~ 본문
◆집중력,지적능력향상!
내전 크레페린 검사 시 계산 능력을 향상시킵니다.
2.졸음 방지
커피의 효능 중에서 가장 대중적으로 알려진 것이죠.
커피는 몸의 각성상태를 지속시키는 Cycling AMP의 분해를 억제하므로, 졸음을 예방합니다.
그래서 수험생이나 졸음 운전자에게 사랑받고 있답니다.
하지만 이는 사람의 체질에 따라 다르게 나타나기 때문에 맹신하진 마시기 바랍니다.
3.집중력과 지적능력 향상
계산 능력 향상에 많은 도움을 줍니다.
* 공부시 능률항상/졸음방지/지구력항상/집중력 향상
카페인이 들어있는 식품이 머리를 맑게 해주고 일의 능률을 향상 시켜준다
하루에 커피 1~2잔을 마시면 카페인이 대뇌피질 전반에 작용하여 사고력을 높여주고 의식을 맑게하여 작업들을 활발하게 할 수 있게 돕는다 .
* 입냄새 예방
최근 구취억제제가 잘 팔리고 있는데 커피에 포함되어 있는 프랑류에도 같은 효과가 있다
특히 마늘 냄새를 없애는 효과가 크다
*위암 ,간암 뇌졸증 예방 및 혈압 강화
커피에 있는 항산화 물질이 암세포 발생을 억제한다
커피를 마시면 일시적으로 혈압이 올라간다 그러나 연구결과 커피를 즐겨 마시는 사람은 오히려 혈압이 낮다고 밝혀졌다
*음주 후 숙취 방지와 해소/니코틴 해독
카페인은 간의 기능을 활발하게 한다
이것은 술이 체내에 들어가 분해된 알ㅋ올 성분인 아세트알데이드의 분해를 빠르게 하고 신장의 움직임을 활발하게 하여 배설을촉진 시킨다
술을 마신 후에 한잔의 물과 커피를마시면 큰 도움이 된다.
담배의 니코틴 성분을 해독해주는 기능이 있어 흡연자에게 좋다.
==============
4.운동의 지구력 향상
커피는 몸의 대사를 일깨워주는 기능을 해주기 때문에, 운동하기 전에 설탕이 들어있지 않은 블랙커피를 마시면 근육운동에 상당한 도움을 줍니다.
마라톤 선수가 레이스 중에 마시는 드링크에 카페인 음료가 많은 것은 이러한 기능 때문입니다.
5.음주 후 숙취 해소
카페인은 간 기능을 활발하게 해 아세트 알데하이드 분해를 빠르게 하고 신장의 움직임을 활발하게 하여 배설을 촉진(인뇨 작용)시킵니다.
그렇기 때문에 술을 마신 후,커피를 마시면 숙취해소에 도움이 됩니다.
(아세트알데하이드는 독성물질이기 때문에 술은 적당히..^^)
그리고 커피 중에서도 라떼 종쥬가 좋은 것이, 라떼에 들어가는 우유는 술마시시 전에 우유를 마셔서 장을 보호해주는 것과 같은 기능을 합니다.
6.입 냄새 예방
커피에는 Furan류(구취억제성분)가 함유되어 있다고 합니다.
또한 커피는 구취억제뿐 아니라 일상생활에서 발생되는 악취제거용으로도 사용을합니다.
(라떼 종류는 구취제거에 효능이 없으니 알아두시기 바랍니다)
7.암 , 동맥경화의 억제
커피중에 함유되어 있는 Chlorogenic acid가 발암물질의 하나이 "OH"의 발암성을 억제합니다.
동맥경화에 대해서도 동맥경화를 예방하는 HDL을 증가시킵니다.
8.당뇨병 예방 효과
커피를 많이 마시면 제2형 당뇨병 이라는 성인 당뇨병을 예방하는데 도움이 됩니다.
9.위암 예방 효과
커피를 매일 3잔이상 마시는 습관이 있는 사람은 마시지 않은 사람보다 위암에 걸릴 위험률이 절반정도 밖에 안 된다고 합니다.
10.심장병 예방 효과
커피를 많이 마시는 사람일수록 심장병 발병률이 낮은 반면 커피를 마시지 않은 사람은 오히려 심장마시 위험이 높다는 연구 결과가 나왔습니다.
11.방광압 예방 효과
흡연이 주요원인중 하나인 방광암 발생률이 커피를 마시지 않는 흡연자가 커피를 마시는 흡연자 보다 두배 이상 높은 것으로 밝혀졌습니다.
12.담석증 예방 효과
4만6천명의 남자를 대상으로 10년에 걸쳐 실시한 조사 결과 하루에 2~3잔은 40%, 하루에 4잔이상 마시는 사람은 45% 담석이 생길 위험이 낮아진다고 밝혀졌습니다.
카페인이 함유된 것이어야 하며 카페인을 제거한 커피는 효과가 없다고 강조합니다.
이상하게도 카페인이 들어있는 홍차나 다른 음료 에서도 담석 예방 효과가 없는 것으로 나타났습니다.
*커피 1g당 카페인 함량 : 에스프레소 커피 7.3mg
원두 커피 12.2mg
녹차: 분말 26.1mg , 티백 16.3mg
홍차: 분말 16.7mg , 티백 10.8mg
자판기 커피 :36.7mg , 인스턴트 커피 19.7mg
13.간암 예방 효과
7천여명을 대상으로 커피의 간암예방 효과를 조사한 결과 커피를 매일 마시는 사람의 경우 60%나 간암으로 사망할 위험률이 낮은 것으로 밝혀졌습니다.
14.니코틴 해독
담배의 니코틴 성분의 해독해주는 기능이 있으므로, 흡연자에게 좋습니다.
15.정력 증진
남자의 정자생산을 촉진시켜 정력을 높여주는 기능을 한다고 합니다.(일본 연구 결과)
16.습기 제거
원두는 공기 중의 습기를 제거하는 역활을 하므로, 옷장, 신발장, 냉장고 등에 넣어두면 좋습니다.
(커피 찌꺼기는 커피매장에서 포장해서 손님들에게 무료제공을 한답니다.)
이 밖에도 파킨슨병 예방,
천식의 발병을 낮추거나
급성 관상동맥을 줄여주고
두통을 줄여 준다고 합니다.
=============
[원두커피] 원두커피의 효능!! "KBS생노병사"방송분 원두커피의 효능
◆음주후 숙취 방지와 해소!
알코올이 체내에서 분해된 아세트알데히드라는 물질을 분해하여 신장 기능을 원활하게 하여 체뇌배출 (인효작용)을 손쉽게 해준다.
◆입 냄새 예방!
원두 커피에는 Furan류(구취억제성분)가 함유되어 입냄새 억제 효과.
◆암,동맥경화의 억제!
와까야미현 현림의과 대학에서는 커피증에 함유되어 있는 Chlorogenicacid 가 발암물질의 하나인 "OH"의 발암성을 억제한다고 연구 발표.
◆당뇨병 예방효과!
미국 하버드 대학 보건 대학원 연구킴과 스웨덴 샬그레스카 대학 연구팀은 커피를 많이 마시면 제2형 당뇨병인 성인 당뇨병을 예방하는데 도움이 된다는 연구결과 발표.
'Food & Beverage > Coffee' 카테고리의 다른 글
| Hand Drip 커피, 물의 양과 드립조절 (0) | 2014.04.11 |
|---|---|
| 약이되는 커피, 독이되는 커피 (0) | 2010.10.01 |
| <Coffee Effect> 원두커피 & 암, 치매예방 (0) | 2010.10.01 |
| <Coffee Effect> 원두커피 & 다이어트 (0) | 2010.10.01 |
| 원두커피와 인스턴트커피 (0) | 2010.09.29 |